王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一份普通的泡面通常含有350-500卡路里,若早晚各吃一份,摄入的热量就占了日常推荐摄入的一大部分。这对于需要控制饮食热量的人群来说并不合适。
2.脂肪与钠:泡面中的脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪,会增加体重增加的风险。泡面的钠含量也很高,过量摄入可能导致水肿以及心血管疾病风险。
3.营养不均衡:泡面缺乏足够的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,不利于维持均衡的营养摄取。长期食用可能导致营养缺乏及相关健康问题。
4.血糖影响:泡面属于高升糖指数食物,会快速提高血糖水平,这种波动对减肥和代谢健康均不利。
为了更健康地减肥,选择低热量、高营养密度的食物,如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和鱼类,是更为理想的策略。