罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.蛋白质摄入:蛋白质是肌肉修复和维持组织健康所必需的营养素。推荐每千克体重每天摄入1.0至1.5克蛋白质。摄入优质蛋白质,如鱼类、禽类、瘦肉、豆类及乳制品。
2.纤维素摄入:高纤维饮食有助于预防便秘,这是截瘫患者常见的问题。每日应摄入至少25至30克的膳食纤维。主要来源包括全谷物、蔬菜、水果和豆类。
3.液体摄入:确保充足的水分摄入,每日建议摄入1.5至2升的液体,以帮助消化和预防尿路感染等问题。
4.微量营养素:钙和维生素D对于骨骼健康尤为重要,尤其是在活动受限的情况下。富含钙质的食物如牛奶和绿叶蔬菜,以及补充适量的维生素D,可以通过阳光照射或膳食补充剂获得。
5.控制卡路里:由于活动水平降低,热量需求可能会减少,应根据医师或营养师的建议调整饮食中的总热量,以避免体重增加。
6.限制盐分和糖分:过量的盐和糖分可能导致高血压和其他代谢问题,应限制加工食品和甜食的摄入,保持血糖和血压在正常范围内。
营养的合理搭配不仅能改善身体状况,还有助于增强免疫力和提高生活质量。在咨询专业医师或营养师后,可进一步优化饮食方案以满足个体需求。