武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:海带富含碘、钙、铁和维生素等多种营养成分,有助于补充微量元素;而排骨提供优质蛋白质,可以帮助身体修复组织。
2.清热解毒:中医认为海带有一定的清热解毒功效,可以辅助缓解水痘的症状。
3.增强免疫:摄入足够的营养素如蛋白质和维生素,有助于提高机体免疫力,帮助患者更快地康复。
4.促进消化:海带含有膳食纤维,可以帮助改善消化功能,预防便秘,这在卧床休息期间尤其重要。
摄取海带排骨汤时,应注意适量避免过量进食脂肪或过咸,以保持均衡饮食。水痘患者还需注意多休息,保持良好的个人卫生,并避免与其他人交叉感染。
