面条属于碳水化合物吗

1.面条的主要成分是小麦粉，而小麦粉中含有大量的淀粉。淀粉是一种复杂的碳水化合物，是面条的主要能量来源。

2.平均而言，每100克面条中约含有25-30克的碳水化合物。这些碳水化合物在人体内会被分解为葡萄糖，为身体提供能量。

3.除了碳水化合物，面条还含有少量蛋白质和脂肪，但这些并不是其主要成分。

选择食用全麦或杂粮制成的面条可以增加膳食纤维的摄入，有助于消化健康。