徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化:余甘子富含维生素C,每100克余甘子的维生素C含量高达600毫克以上,是柠檬的20倍。强大的抗氧化能力可以帮助清除自由基,延缓衰老。
2.增强免疫力:余甘子中的维生素C和多酚类物质有助于提高机体免疫功能,预防感冒和其他感染性疾病。
3.保护心血管:研究显示,余甘子能够降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和三酰甘油(TG)的水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平,从而保护心血管健康。
4.改善消化功能:余甘子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘。其所含的单宁酸和其他活性成分也能起到调节胃肠功能的作用。
5.护肤:余甘子的抗氧化成分不仅对内在健康有益,还有助于皮肤护理。其所含的维生素C和多酚类物质可促进胶原蛋白合成,减少皱纹和色斑,使皮肤更加光滑、紧致。
尽管余甘子具有多种保健功效,但并不建议过量食用,每天适量摄入即可。对于患有胃溃疡或其他消化系统疾病的人群,应谨慎食用余甘子,避免可能的不适反应。