王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质是身体生长和修复的重要营养素。鸡肉、鱼类、豆腐、鸡蛋和奶制品等食物都是优质蛋白质的来源。每日蛋白质摄入量应约占总能量的10%至20%。例如,一份100克鸡胸肉包含约31克蛋白质。
2.钙和维生素D对于骨骼健康至关重要。牛奶、酸奶和奶酪等奶制品以及绿色蔬菜如西兰花、菠菜都富含钙。适当晒太阳有助于体内合成维生素D,增强钙吸收。
3.锌作为促进生长发育的关键元素,可以从瘦肉、海鲜、全谷物和坚果中获取。每日锌的推荐摄入量约为8毫克。
4.维生素A对细胞生长和分化有重要作用。红薯、胡萝卜和南瓜等橙色蔬菜以及绿叶蔬菜中富含维生素A。每日建议摄入约700微克视黄醇当量。
5.确保充足的水分摄入,以支持新陈代谢和消化功能。每天应饮用大约1.5至2升水。
6.控制热量摄入,避免高热量、高糖分和高脂肪的食物,如油炸食品、甜点和含糖饮料。选择全谷物制品如燕麦、糙米等,提供持久的能量而不易导致体重增加。
合理搭配以上食物种类,并保持均衡饮食,有助于在促进身高增长的同时控制体重。
