维生素的8种功效与作用是什么

2025-04-19
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:维生素是人体必需的微量营养素,能够维持正常的生理功能和代谢活动。以下从八个方面具体说明其功效与作用:

1.促进新陈代谢:多种维生素是体内酶的辅因子,能够加速蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢。例如,B族维生素参与糖类的代谢生成能量,维生素B6帮助蛋白质的分解与吸收。

2.增强免疫功能:维生素C是重要的抗氧化剂,能够清除自由基,提升免疫细胞活性,从而提高机体对病原微生物的抵抗力。

3.保护视力:维生素A是视黄醇的主要来源,可维持视网膜功能,预防夜盲症和干眼症。

4.促进骨骼健康:维生素D能够促进钙和磷的吸收,调节骨骼矿化,避免发生骨质疏松等问题。

5.支持皮肤健康:维生素E具有抗氧化作用,可以减少紫外线和污染对肌肤的伤害,延缓皮肤衰老,改善弹性。

6.改善血液循环:维生素K有助于凝血系统的正常运转,预防过度出血,同时还可能对动脉硬化起到一定的防护作用。

7.参与神经系统调节:B族维生素中的维生素B12和叶酸能形成红细胞并修复神经组织,有助于维持神经系统的正常工作,预防贫血和神经退行性疾病。

8.预防慢性疾病:许多维生素以抗氧化剂的形式存在,如维生素C和维生素E,可以中和自由基,减小心血管疾病、癌症和其他慢性退行性疾病的风险。

维生素虽有益,但不可过量摄入,否则可能引发中毒或对健康造成损害。合理饮食是最佳来源,不建议长期依赖膳食补充剂。

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