王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高热量:面包和沙琪玛均为高热量食物。面包的热量主要来自于碳水化合物,而沙琪玛除了碳水化合物,还含有大量的糖和油脂。过量摄入这些热量很容易超过人体每天所需的总热量,造成热量过剩。
2.糖分含量:沙琪玛尤其以高糖分著称,这种甜味零食能迅速提高血糖水平。如果身体无法及时消耗掉这些糖分,多余的糖会转化为脂肪储存起来,长期如此会引发体重增加。
3.脂肪:沙琪玛在制作过程中通常会加入大量的油脂,这些油脂也是额外热量来源。高脂肪食物不仅使人摄入更多的热量,而且一些不健康的脂肪类型还可能影响代谢功能。
4.低纤维:面包和沙琪玛普遍纤维含量较低。纤维能够帮助控制食欲并促进消化,如果饮食中缺乏足够的纤维,容易导致饥饿感和摄入过多的食物。
在日常饮食中,适量食用面包和沙琪玛是可以接受的,但如果频繁食用且没有进行相应的运动来消耗多余热量,就有可能导致体重增加甚至肥胖。这类食物应作为偶尔享用的零食,而不是饮食的主要构成部分。
