王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:肥肉属于高热量食物,含有大量饱和脂肪。每克脂肪提供约9大卡的能量,而蛋白质和碳水化合物每克仅提供约4大卡。肥肉容易在不知不觉中增加每日的热量摄入。
2.饱和脂肪含量:肥肉中的饱和脂肪含量较高,长期过量摄入可能会增加心血管疾病风险,并对内分泌系统产生不利影响。
3.食物搭配与总摄入:肥胖通常是由于长期整体饮食结构不合理和身体活动不足导致的。偶尔吃少量肥肉不会立即造成肥胖,但如果与其他高热量食物一起频繁食用而且缺乏运动,可能会引起体重增加。
4.个体差异:每个人的代谢率和对食物的耐受能力不同,一次性食用少量肥肉对于一些人来说可能没有明显影响,而另一些人则更容易储存多余的能量为脂肪。
长时间保持健康体重需要注意饮食均衡,适量运动和充足休息。