杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.泡芙主要由小麦粉、奶油、糖等组成。这些成分中,糖和奶油属于高热量、高脂肪的食物,过多摄入会加重身体的负担,从而可能引发“上火”症状,如口腔溃疡、便秘等。
2.制作泡芙的过程中,通常需要烘焙或油炸,这些方式会使得泡芙含有较高的油脂和热量。长期过量食用油腻的食物易导致体内湿热增加,也被认为是引发上火的原因之一。
3.个人体质差异也是一个重要因素。有些人天生对高热量、高脂肪食物敏感,更容易在食用此类食物后出现上火的症状。
为了避免因食用泡芙而引发不适,应注意适量食用,并搭配清淡饮食,以维持膳食平衡和身体健康。
