吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.高热量:上述食品和饮料通常含有高量的糖分和脂肪。薯片和泡芙等零食每100克可能含有超过500卡路里的热量,而一瓶可乐或奶茶则可能提供150-200卡路里。长期摄入高热量食物易导致体重增加和肥胖,这与多种健康问题相关,包括2型糖尿病和心血管疾病。
2.高糖分:可乐和奶茶中含有大量添加糖,过量摄入会导致血糖水平骤升,从而增加胰岛素抵抗的风险,进一步发展成糖尿病。世界卫生组织建议每日糖摄入量应限于总能量摄入的10%以下。
3.高盐分:薯片等加工食品通常含有较高的盐分。每100克薯片大约含有400-500毫克钠,过量摄入可能增加高血压的风险,进而影响心脏健康。
4.缺乏营养:这些食物大多属于精制或加工食品,缺乏纤维、维生素和矿物质等必要营养素。长期以来,这可能导致营养不良,影响身体各项机能的正常运转。
5.添加剂风险:泡芙、面包等食品中可能含有防腐剂、色素及其他人工添加剂,这些成分对某些人群可能引起过敏反应或其他健康问题。
为了维护健康,应当适量食用这些食品,并在日常饮食中增加富含营养的天然食物,如水果、蔬菜、全谷类和优质蛋白质。保持均衡饮食和健康生活方式,有助于降低慢性病的发病风险。