卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.青梅果含有较高的酸度，其中包括苹果酸、柠檬酸等有机酸。这些酸性物质可以刺激肠道，引起蠕动增加，从而导致腹泻。
2.青梅果中还含有一定量的纤维素，对于某些人群，特别是平时摄入膳食纤维较少的人，突然摄入较多纤维素可能会引发腹泻反应。
3.食用未经完全成熟的青梅果，其中可能含有苦杏仁苷等物质。此类物质在人体内代谢后会产生氢氰酸，尽管一般情况下摄入量不会造成严重中毒，但可能会引起消化不适和腹泻。
4.个人对青梅果中某些成分存在过敏或不耐受，这也可能是导致腹泻的原因。
如果在食用青梅果后出现严重或持续的腹泻，建议及时就医以获得进一步诊断和治疗。在日常饮食中，应控制青梅果的摄入量，并注意观察身体的反应。