卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.酱油主要成分是水、盐、大豆和小麦,其中盐含量较高。每100毫升酱油中,通常含有约15至20克盐分。盐分摄入过多可能加重身体脱水的风险,而腹泻本身已会导致体液流失。
2.腹泻时宜选择清淡、易消化的食物。酱油虽然能为食物增添风味,但不应作为调料的唯一来源,因为高盐分可能刺激胃肠道,加剧不适。
3.适量使用酱油不会带来严重问题,但要注意控制总体盐摄入量。每日建议盐摄入量应控制在6克以内,具体根据个人健康状况调整。
在腹泻期间,保持足够水分补充和电解质平衡尤为重要。选择白开水、淡盐水或口服补液盐等方式进行补充,避免过多摄取高盐食物以免加重脱水症状。
