唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.高盐食品:高盐摄入会导致血压升高,增加心脏病复发的风险。建议心梗患者每天钠摄入量不超过1500毫克,大部分零食,如薯片、饼干等都含有较高的盐分。
2.高糖食品:过多的糖分可能导致体重增加和胰岛素抵抗,这些都是心血管疾病的危险因素。心梗患者应限制每日糖分的摄入,男性不超过37.5克,女性不超过25克。
3.高脂肪食品:特别是富含反式脂肪和饱和脂肪的零食,会增加低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的水平,是动脉粥样硬化和心梗的促发因素。心梗患者应选择低脂或健康脂肪来源的食品。
心梗患者在饮食方面应谨慎选择,推荐食用富含纤维、低脂和低盐的健康零食,如新鲜水果、坚果和全谷物制品。在享用这些食品时,仍需控制份量以避免热量摄入过多。
