吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.百合与猪肉:
百合含有丰富的蛋白质和淀粉,而猪肉富含脂肪和胆固醇。两者同时摄入可能导致消化不良,影响营养吸收。
猪肉与百合一同食用可能会因饮食结构失衡,使肠胃负担加重。
2.百合与羊肉:
羊肉属温性食物,具有滋补作用,而百合偏寒凉性质。同食可能会出现寒热相冲,对肠胃产生刺激。
同时进食易引发体内寒湿或燥热不调,可能引起腹胀、腹泻等症状。
3.百合与酸性食物:
酸性食物如柠檬、醋等会影响百合中的营养成分,特别是维生素C和矿物质的吸收。
酸性环境可能破坏百合中的有效成分,如抗氧化成分,从而降低其保健效果。
在饮食中,应注意避免将百合与上述食材同食,以最大程度地发挥其营养价值并保护消化系统健康。