张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.辛辣刺激性食物:如辣椒、大蒜、生姜等,这些食物容易引起体内热气上升,加重眼部炎症。调查显示,辛辣食物可使人体内的炎症因子水平显著升高,从而使症状恶化。
2.海鲜类食物:如虾、蟹、贝类等,这类食物属于高蛋白质和高嘌呤饮食,容易引发过敏反应,导致眼部瘙痒、红肿等过敏性结膜炎症状。研究表明,约20%的人对海鲜类食物存在不同程度的过敏反应。
3.高糖分食品:如甜点、碳酸饮料、蜜饯等,高糖分摄入会导致血糖波动,引起身体免疫功能下降,从而影响炎症的恢复。高糖饮食还会增加体内自由基的产生,进一步损害眼部组织。
合理饮食对于眼结膜炎的治疗至关重要,应遵循清淡、富含维生素和矿物质的饮食原则。多摄入新鲜蔬菜水果、优质蛋白质以及富含欧米伽-3脂肪酸的食物,有助于促进眼部炎症的恢复。
