吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
酸枣肉,即酸枣的果肉部分,通常含有丰富的维生素C、钙、铁等矿物质及多种氨基酸。在传统中医理论中,酸枣肉性平、味甘,具有补脾胃、益气力、滋阴润燥等功效。
酸枣仁,是指酸枣的种子。酸枣仁在中医中通常用来安神、养心,主要用于治疗失眠、心悸、焦虑等症状。其主要成分包括酸枣仁油、蛋白质、脂肪等,对神经系统有一定的调节作用。
酸枣肉和酸枣仁尽管来源相同,但所含成分和主要功效有所区别,酸枣肉更侧重于滋补和营养方面,而酸枣仁则更侧重于安神和改善睡眠等方面。在使用时应根据自身需求和医师建议选用。