武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
银杞和菊花都是中药材中常用的具有滋补作用的材料,它们能够调节身体的内分泌系统、提高免疫力、改善肝功能等。银杞能够帮助清除体内的自由基,预防因氧化反应导致的肝损伤;而菊花则能够起到抗氧化、消炎、解毒的作用,同时能够舒缓情绪、降低压力,有利于肝脏的健康。
因此,适量地食用银杞菊花粥对肝脏有一定的保健作用,但不能完全依赖银杞菊花粥来养肝,还需要注意生活方式的调整和均衡饮食。同时,如果存在肝脏疾病等问题,建议咨询医生后再进行相关饮食调整。