吊瓜子含有哪些营养物质

2024-04-30
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吊瓜子含有多种营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质:

1.蛋白质:是构成人体细胞和组织的基本成分之一,吊瓜子中含有约30%的蛋白质。

2.脂肪:能提供能量并维持身体正常运作,吊瓜子中含有较少的脂肪。

3.碳水化合物:是身体主要的能量来源,吊瓜子中含有约40%的碳水化合物。

4.纤维素:有助于促进肠道蠕动,预防便秘,吊瓜子中含有丰富的纤维素。

5.维生素:如维生素C、维生素E等,都具有抗氧化作用,有利于维护身体健康。

6.矿物质:如钙、磷、铁等,是身体必需的元素,有助于骨骼生长、血液循环等方面的功能。

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