沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
高血糖不能吃哪些食物:
1.高糖食物:包括各种甜点、糖果、冰淇淋、含糖饮料(如可乐、果汁等)、蜂蜜、糖浆等。这些食物会迅速提高血糖水平,影响血糖控制。2.精制碳水化合物:如白米饭、白面条、白面包等。精制碳水化合物在体内迅速分解成葡萄糖,导致血糖快速升高,应尽量选择全谷类食物,如糙米、全麦面包等。3.高脂肪食物:如肥肉、油炸食品、快餐等。高脂肪饮食不仅会增加体重,还会导致胰岛素抵抗,使血糖难以控制。4.高盐食物:如腌制食品、罐头食品、酱菜等。高盐饮食会增加心血管疾病的风险,而心血管疾病是糖尿病常见的并发症之一。5.高热量食物:如糕点、饼干、薯片等。这些食物不仅含有大量的糖和脂肪,还会导致体重增加,进而影响血糖控制。6.含酒精饮品:如啤酒、葡萄酒、烈性酒等。酒精会干扰肝脏对糖的释放,可能导致低血糖或高血糖,尤其是空腹饮酒更为危险。