魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加蛋白质摄入:食物的热效应是指消化、吸收和代谢食物所需的能量。蛋白质的TEF比碳水化合物和脂肪高,约占消耗总能量的15-30%。增加蛋白质摄入有助于提高代谢率,并在进餐后增加短时间内的能量消耗。
2.进行力量训练:肌肉组织比脂肪组织消耗更多能量。力量训练可以增加肌肉质量,从而提高基础代谢率。据研究显示,每公斤的肌肉每天可消耗大约12千卡的能量,即使在静息状态下。
3.保持充分的水合作用:水参与许多生理过程,包括代谢反应。脱水可能导致代谢减缓。研究表明,饮用500毫升的水可以使代谢率暂时提高约10-30%,持续时间约为一个小时。
4.增加高强度间歇训练:这种锻炼方式可以显著提高代谢率,特别是在运动后的几个小时内。HIIT包括短时间的高强度运动与低强度休息或恢复时期交替进行。
5.充足的睡眠:睡眠不足与代谢减慢相关联。每晚保持7-9小时的优质睡眠有助于调节激素水平(如瘦素和饥饿素),从而维持正常的代谢功能。
通过改善饮食结构、锻炼习惯和生活方式,可以有效提高代谢。在追求提高代谢的过程中,应注意要保持适度,确保身体健康和平衡。