杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.山药:山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于促进消化吸收。建议将山药蒸熟后碾成泥,易于宝宝食用和消化。
2.南瓜:南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和纤维素,能够刺激胃肠蠕动,促进消化液分泌,可以制成南瓜泥或加入粥中。
3.苹果:苹果含有果胶及膳食纤维,能调节肠道功能、促进消化。可将苹果削皮切块蒸熟,然后捣碎成泥状,以便于宝宝食用。
4.红枣:红枣富含多种维生素和矿物质,具有补气养血、健脾胃作用。可以煮熟去核后捣成泥,也可以与米糊一起煮食。
5.胡萝卜:胡萝卜中的β-胡萝卜素是维生素A的重要来源,对促进宝宝视力及免疫系统发育有益,且纤维素能促进肠道健康。
6.小米:相比大米,小米更容易消化,适合做成小米粥,有助于健脾和胃,可以在宝宝辅食中适量添加。
7.鸡肉:鸡肉蛋白质丰富且易被消化,适合制成泥状或碎末添加到宝宝的辅食中。
合理搭配以上食材,不仅可以改善小宝宝的食欲,还能帮助其获得均衡的营养。在增加新食材时,应注意观察宝宝是否有过敏反应,并循序渐进地调整饮食结构。
