魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水煮蛋是一种低热量、高蛋白质的食物,每个水煮蛋大约含有70-80卡路里,能为身体提供优质的蛋白质,如果晚餐选择三个水煮蛋,热量摄入约为210-240卡路里。
2.蛋白质摄入对于肌肉维持和修复非常重要,尤其在减肥期间,它有助于提高基础代谢率。每个水煮蛋含有大约6克蛋白质,因此三个水煮蛋共计约18克蛋白质,有助于达到每日蛋白质需求。
3.水煮蛋还含有多种维生素和矿物质,包括维生素B12、维生素D和铁等,这些营养成分对身体健康至关重要。
4.虽然水煮蛋是健康的选择,但同时也要确保饮食中的其他部分具备多样性,以便摄取足够的纤维素、碳水化合物及脂肪等营养成分。
5.控制整体热量摄入和选择多样化的食物能更好地帮助减肥,避免单一食物频繁摄入以致营养不均衡。三颗水煮蛋可以作为晚餐的一部分,但最好搭配适量蔬菜或其他低热量食物,以达到膳食均衡。