刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.蛋白质摄入:蛋白质是身体修复和免疫功能的重要组成部分。肿瘤患者应确保每天摄入足够的优质蛋白质,如鱼、瘦肉、豆类和乳制品,以支持机体修复和维持肌肉质量。
2.多样化饮食:摄入多种蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪,有助于提供丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。深绿色、橙色和红色蔬菜如菠菜、胡萝卜和西红柿,富含有益的植物化合物。
3.限制糖分和加工食品:高糖食品和加工食品可能影响血糖水平,并对整体健康产生不利影响。选择天然食材和低糖饮食可以帮助维持稳定的能量水平。
4.充足水分:保持良好的水合作用对于肿瘤病人尤其重要。适当补充水分有助于药物代谢和毒素排出,每日建议摄入1500毫升以上的水分。
5.避免刺激性食物:辛辣食物、酒精及高盐饮食对消化系统可能带来负担,应尽量避免。这些食物可能引发胃部不适或加剧恶心等治疗副作用。
6.少食多餐:由于治疗期间食欲波动,少食多餐可以帮助增加总热量摄入,同时减轻胃肠道负担。
通过科学的饮食管理,肿瘤患者能够更好地应对治疗带来的挑战,改善生活质量。饮食调整应个性化,根据医生或营养师的建议进行。
