葱白和生姜煮水要煮几分钟

病情分析：葱白和生姜煮水一般需要煮10到15分钟，以确保有效成分充分溶出。

1.材料准备：通常使用3到4根葱白和大约20克的生姜。生姜可以切片或拍碎，以增加其与水的接触面积，从而更好地释放有效成分。

2.水量：一般建议使用500毫升到1升的水，这样在煮的过程中水分有一定的蒸发余地，但仍能保持较高的浓度。

3.煮制时间：在大火将水煮沸后，转小火继续煮10到15分钟。这段时间足够让葱白和生姜的有效成分充分溶解在水中，同时也不会因过长煮制导致有效成分被破坏。

饮用时应注意适量，尤其是对于容易上火体质的人群，需要根据自身情况酌情调整饮用频率和剂量。该汤水并不能替代药物治疗，如有健康问题应及时就医。