便秘多吃哪些食物

2025-01-08
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:多吃富含纤维的食物有助于缓解便秘。以下是一些具体建议:

1.全谷物食品:如燕麦、糙米和全麦面包。这些食物每100克通常含有约6-10克纤维,有助于增加粪便体积和促进肠道蠕动。

2.水果:苹果、梨、莓类和香蕉等水果富含可溶性和不溶性纤维,每个中等大小的水果通常含有大约3-5克纤维。

3.蔬菜:如胡萝卜、花椰菜和菠菜,这些蔬菜每100克含有约2-4克纤维,能够有效帮助软化大便和促进排便。

4.豆类:红豆、黑豆及鹰嘴豆等,半杯豆类可以提供约7-8克纤维,是非常好的纤维来源。

5.坚果:杏仁、亚麻籽和奇亚籽等,每小把(约30克)坚果或种子中含有约2-4克纤维,同时也能提供健康的脂肪酸。

饮食调节需结合充足的水分摄入,以确保纤维能够有效发挥作用。避免高脂肪和加工食品,因为这些可能加重便秘。

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