徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.核桃中的主要成分包括不饱和脂肪酸(约60%至70%)、蛋白质(约15%至20%)、维生素E和B族维生素,以及矿物质如钙、铁、锌等。这些成分对身体各系统,包括肾脏在内,都具有一定的保健作用。
2.不饱和脂肪酸有助于改善血脂水平,降低心血管疾病风险,从而间接保护肾脏功能。蛋白质则是修复组织和维护器官正常功能的重要元素。
3.维生素E和B族维生素具有抗氧化和提高免疫力的作用,有助于减缓肾脏的衰老过程,增强整体健康。
4.补肾效果的显现时间与个人体质、饮食习惯、生活方式等因素密切相关。一般而言,坚持每天吃适量核桃(约30克,即5-7颗)可能需要数周到数月才能看见明显的变化。
5.应注意核桃虽好,但过量摄入会导致热量摄入过多,可能引发肥胖和其他健康问题。需配合均衡饮食和健康的生活方式,如避免高盐高糖食品,保持规律运动等。
核桃作为一种健康零食,对肾脏有一定的保健作用,但其效果较为缓慢,需要长期坚持,并结合良好的生活习惯。
