文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.热量控制:100毫升纯牛奶大约含有60-70千卡热量。在制定每日热量摄入计划时,需要将其计算在内,以避免总热量超标。
2.蛋白质含量:每100毫升纯牛奶含有3克左右的蛋白质。蛋白质不仅有助于修复和增长肌肉,还能够增加饱腹感,有助于控制食欲。
3.钙质供应:牛奶是钙的重要来源,每100毫升牛奶提供约120毫克的钙,有助于维持骨骼健康。
4.脂肪含量:普通全脂牛奶的脂肪含量为3%-4%。对于脂肪摄入敏感的人,可以选择低脂或脱脂牛奶。
5.糖分情况:纯牛奶中的乳糖含量较低,对于有乳糖不耐受的人群,可选择乳糖降解过的牛奶产品。
合理选择和摄入纯牛奶,不会影响减脂效果,反而能提供必要的营养支持。