杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.柏子仁的有效成分主要包括脂肪油、蛋白质和多种维生素,可以滋阴养血、安神润肠。
2.食用方法:取柏子仁5-10克,用清水稍微冲洗,放入杯中。用200-300毫升热水冲泡,盖上盖子焖泡5-10分钟后饮用。
3.每日建议饮用一次,不宜过量,以免引起消化不良或其他副作用。
4.由于柏子仁含油脂较高,长期大量饮用可能导致腹泻,建议根据个人体质调整用量。
柏子仁水有助于促进健康,但需遵循适量原则,避免出现不良反应。