沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.全谷物食品:
富含膳食纤维,如燕麦、糙米、全麦面包,有助于降低血糖水平。
研究表明,摄入全谷物可降低心血管疾病风险。
2.蔬菜和水果:
选择低糖水果,如苹果、草莓、蓝莓。
多吃绿叶蔬菜,如菠菜、甘蓝,它们富含抗氧化物质和矿物质。
3.瘦肉蛋白:
如鸡胸肉、鱼肉,尤其是富含omega-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼。
豆类也是良好的植物蛋白来源。
4.坚果:
如杏仁、核桃、亚麻籽,其中的健康脂肪有助于心脏健康。
5.乳制品:
选择低脂或无脂乳制品,如脱脂牛奶、低脂酸奶。
6.限制食物:
尽量减少高盐、高糖及加工食品的摄入。
控制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如油炸食品和快餐。
通过合理饮食搭配,结合适量运动,可以有效管理糖尿病和“三高”问题。保持规律生活方式对于预防并发症至关重要。