武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.控制摄入总量:每天的热量摄入应该合理控制,以避免体重增加。建议根据个人情况,计算出适当的热量摄入量,并在日常生活中合理分配。
2.控制脂肪摄入量:饱和脂肪酸和反式脂肪酸会升高血脂,因此应该避免食用过多的油炸、煎炒等高脂肪的食物。建议选择低脂肪、清淡、易消化的食品,如鱼、禽肉、豆腐、低脂牛奶等。
3.增加膳食纤维:膳食纤维可以降低胆固醇和血糖,帮助维持肠道健康。建议增加高纤维的食物摄入,如蔬菜、水果、全谷类等。
4.控制盐的摄入量:高盐饮食会导致血压升高,因此应该避免食用过咸的食物,如腌制品、加工食品等。建议使用低钠盐或减少食盐的使用量。
5.控制糖分摄入量:高糖饮食会使血糖升高,因此应该避免食用过多的含糖食品,如糖果、蛋糕、饮料等。
总之,三高患者应该保持良好的饮食习惯,坚持合理膳食,避免暴饮暴食,同时配合药物治疗和定期检查。如果您有特殊的情况,建议咨询专业医生和营养师的意见。