杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.材料准备:需要干山楂10克,山药15克,鸡内金5克,橘皮5克。这些配料在中药店或大型超市可以购买到。
2.清洗材料:将所有的材料用清水洗净,以去除表面的灰尘和杂质。
3.切片处理:可将山楂、山药切成薄片,以便更好地释放有效成分。
4.浸泡:将处理好的材料放入一大碗温水中,浸泡约30分钟,使其充分吸水膨胀。
5.煮沸:把浸泡后的材料连同其浸泡水一起倒入锅中,加水约1000毫升,大火煮沸。
6.小火熬煮:待水沸腾后,调至小火继续煮20至30分钟,这样能让材料中的营养物质充分溶解在水中。
7.过滤:煮好后,用滤网将汤水与药渣分离,只取汤水饮用。
这种饮品通常每日可饮用1至2次,每次200至300毫升即可。不建议过量食用,以免引起不适。长期有胃部不适或其他健康问题者,应咨询医生以获得个性化建议。