沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酒精含有高热量:每克酒精约含7大卡的能量,比蛋白质和碳水化合物的4大卡要高,仅次于脂肪的9大卡。即使是适量饮酒,也可能导致每日摄入的热量超标,从而影响减肥效果。
2.影响新陈代谢:酒精会干扰身体的新陈代谢过程,尤其是肝脏优先处理酒精,而减少了对其他营养素和脂肪的代谢。这意味着饮酒后,脂肪氧化率下降,有可能导致更多脂肪储存。
3.增加食欲与冲动性进食:饮酒后,人的自制力可能下降,容易在不知不觉中摄取过多高热量食物。酒精本身可能刺激食欲,使得人们进食量增加。
4.睡眠质量下降:酒精可能影响睡眠质量,而良好的睡眠对于体重管理至关重要。缺乏睡眠会导致饥饿激素水平变化,从而增加食欲。
若以减肥为目标,避免饮用酒类可以更好地控制热量摄入,并有助于维持有效的代谢功能和良好的生活习惯。