沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.新陈代谢减缓:当摄入的卡路里大幅减少时,身体会降低基础代谢率以保存能量。这意味着即使吃得更少,身体消耗的能量也会减少,从而减缓减肥速度。
2.营养不良风险增加:极端减少饮食容易导致营养不良,缺乏必要的维生素和矿物质。这可能导致免疫力下降、骨密度降低以及心血管疾病风险增加。
3.肌肉流失:在卡路里严重不足的情况下,身体不仅消耗脂肪,也会消耗肌肉组织。这不但影响外观,还会进一步降低代谢率。
4.心理影响:长期过度节食可能导致焦虑、抑郁和饮食紊乱,如暴食症。严格控制饮食后往往难以坚持,容易导致减肥失败和体重反弹。
5.内分泌变化:激素平衡可能受到影响,包括饥饿激素(如瘦素和胰岛素)水平的变化,这会增加食欲和储存脂肪。
与其大幅度减少饭量,选择科学合理的方法,如均衡饮食和定期运动,更有助于实现健康和可持续的体重管理。