武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.适量饮用:
红豆薏米水具有利水除湿的功效,有助于缓解水肿、改善消化系统功能。
适量饮用可以帮助调理身体湿气,特别是在潮湿季节或湿热环境中,能够起到一定的保健作用。
每周饮用2-3次较为合适,不宜每天都喝。
2.长期饮用的潜在问题:
薏米性凉,长期大量饮用可能导致胃寒、消化不良等问题,尤其是体质虚寒者更需注意。
红豆薏米水中的某些成分可能影响营养均衡,长期单一摄入某种食品可能会导致其他营养素的缺乏。
一些人群如孕妇、经期女性及脾胃虚弱者需谨慎饮用,避免引发相关不适症状。
3.日常饮食多样化:
均衡饮食是保持健康的关键,应多样化摄入不同的食物,确保获得全面的营养。
在日常饮食中搭配其他谷类、水果和蔬菜,以满足各种营养需求,而不是依赖红豆薏米水作为主要保健饮品。
红豆薏米水虽有一定保健作用,但不宜天天饮用,适量饮用并注意饮食均衡才是保持健康的正确方式。