海参怎么吃有营养？

病情分析：海参营养价值高，含有牛磺酸、海参素和海参胶原蛋白，能提高免疫力，增强骨骼和美容。适用于气血不足、营养不良者人群。吃海参的方法也有很多。首先，将海参浸泡在干净的冷水中12小时。最简单和最有营养的方法是蒸鸡蛋和小海参。