马桑果和桑葚的区别

2024-08-14
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:马桑果和桑葚是两种不同的植物果实,尽管其名称有些相似,但它们有显著区别。马桑果来自茜草科植物马桑,而桑葚则是桑树的果实。

从外观上看,马桑果呈球形或椭圆形,一般颜色为红色或黑色,表面光滑,果肉多汁;而桑葚通常为椭圆形或长条形,其颜色在成熟时由红色变为深紫色甚至黑色,表面有小颗粒状突起。

在营养成分方面,桑葚富含维生素C、维生素K、铁、钾等多种营养元素,对人体健康有益。而马桑果虽然也含有一定的营养成分,但其未熟或部分品种含有毒性物质,如马桑苷,不宜食用。

因此,从来源、外观、营养成分及安全性等方面来看,马桑果和桑葚存在明显差异。

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