吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补肾壮阳:韭菜性温、味辛,有补肾壮阳、补血养血的作用。适宜于男女性阳痿、早泄、腰腿酸软等肾虚证患者食用。
2.清热解毒:韭菜含有挥发油,能够清热解毒、驱寒散湿、开胃下气。适宜于感冒、喉咙炎、牙龈炎、口腔溃疡等疾病患者食用。
3.利尿通便:韭菜含有丰富的纤维素和钾元素,可促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘;同时还有利尿作用,适宜于水肿、高血压等患者食用。
4.消食健胃:韭菜含有较多的粗纤维和消化酶,可以帮助消化,增进食欲,适宜于胃寒、消化不良等症状患者食用。
需要注意的是,韭菜虽然有很多好处,但也有些人会对其过敏或者引发腹泻等不适反应。因此,在食用之前,需要根据自身情况和体质特点来判断是否适宜食用。
