吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.帮助消化:薏仁含有丰富的膳食纤维和淀粉酶,可以促进肠道蠕动和消化,改善便秘等消化问题。
2.改善皮肤:薏仁中的维生素B、矿物质和抗氧化剂能够滋养皮肤,减少黑色素沉淀,使皮肤更加光滑细嫩。
3.降低胆固醇:薏仁中的膳食纤维和植物固醇可以帮助降低胆固醇水平,预防心血管疾病。
4.减轻水肿:薏仁具有利尿作用,可以帮助排除体内多余水分,缓解浮肿和水肿。
5.抗氧化:薏仁中的抗氧化剂可以有效清除自由基,预防细胞损伤和衰老。
薏仁虽然具有多种保健功效,但对于某些人群,例如孕妇、肝肾功能不佳者等,应该避免或限制食用。同时,薏仁也不能替代药物的治疗作用,如果有相关健康问题,应及时就医。