武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降低血压：丝瓜含有丰富的钾，这是一种帮助调节血压的矿物质。
2.帮助消化：丝瓜中所含的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便，并减缓食物通过肠道的速度。
3.降低血糖：丝瓜中含有多种营养素和抗氧化剂，可以帮助降低血糖水平，减少2型糖尿病的风险。
4.保持皮肤健康：丝瓜中含有大量的维生素C和抗氧化剂，可以帮助保护皮肤免受自由基的伤害，促进胶原蛋白的生成，从而保持皮肤健康。
5.改善睡眠：丝瓜中含有一种名为三角酸甘油酯的物质，可以帮助人体产生安眠激素，改善睡眠质量。
需要注意的是，这些效果还需要在临床上进行更多的研究和证实。此外，丝瓜水并不能完全替代药物治疗或其他医学建议，如果您有健康问题，请咨询医生或专业的保健顾问。