武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
另外,需要注意的是,当归虽然是一种中药材,但并不是适合所有人的,特别是孕妇和哺乳期妇女应该避免食用。如果您想尝试当归泡水,请先咨询医生或中医师的意见,以确保安全。