黑枸杞的功效与作用及食用方法

病情分析：黑枸杞有促进血液循环、延缓衰老、预防癌症、增进视力等功效。黑枸杞中含有花青素，能调节血压循环，让人体血管更具有弹性；和枸杞中的花色苷素是天然的自由基清除剂，能很好的延缓细胞衰老，更好的保持人体活力；黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，在一定程度上能预防癌症，从而达到抗击癌症的作用；研究表明黑枸杞中的花青素能促进视网膜细胞中视紫质的再生成，因此有增进视力的功效。食用方法：黑枸杞可以泡水、咀嚼或者和其他食材泡酒食用，临床上建议将其泡水食用，泡制时水温不宜过高。