吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提高免疫力:黑木耳含有丰富的多糖类物质,这些多糖类能够增强机体的免疫功能,帮助抵抗疾病感染。生姜具有抗氧化和抗炎的作用,有助于增强整体免疫力。
2.改善血液循环:黑木耳中的铁元素和维生素K对预防贫血和促进血液循环有很好的效果。红枣富含维生素C,可以帮助铁的吸收,从而进一步改善血液循环。
3.养颜美容:红枣被称为“天然维生素丸”,含有大量的维生素C和多种氨基酸,能够滋润皮肤,防止皱纹生成。而黑木耳中的胶质成分有助于保持皮肤的弹性。
4.调节肠胃功能:生姜中含有的姜辣素可以刺激胃肠道蠕动,促进消化液分泌,从而调整肠胃功能,缓解胃部不适。
黑木耳红枣生姜汤不仅能提升免疫功能,还能促进血液循环和美容养颜,并且对肠胃有调理作用。