罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.研究结果:多项研究表明,适量摄入咖啡因与较低的认知功能衰退和阿尔茨海默病风险相关。比如,一项针对1400名参与者的长期研究发现,每天饮用3至5杯咖啡的人在随后的65岁以后患上痴呆症的风险降低了65%。
2.防护机制:咖啡中的活性成分如抗氧化剂和咖啡因可能对大脑健康有益。抗氧化剂能够对抗脑细胞损伤,而咖啡因则被认为可以阻止与阿尔茨海默病相关的β-淀粉样蛋白的积累。
3.副作用和限量:尽管适量咖啡消费可能有益,但过量摄入咖啡因(每天超过400毫克,相当于约4杯咖啡)可能导致焦虑、失眠、心率加快等问题,尤其对于某些有特定健康问题的个体。
饮用咖啡只是众多影响因素之一,保持健康生活方式,包括均衡饮食、适度锻炼和持续的智力活动,对维持认知健康同样重要。