武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咖啡因含量高。黑咖啡中的主要成分是咖啡因,每杯黑咖啡通常含有95毫克左右的咖啡因,能刺激中枢神经系统,使人保持清醒和警觉。
2.半衰期长。咖啡因的半衰期为3到5小时,这意味着在摄入后5小时内,体内仍有一半的咖啡因未被代谢掉。如果晚上饮用黑咖啡,会导致夜间睡眠受到干扰。
3.影响深度睡眠。研究表明,晚间摄入咖啡因会减少深度睡眠阶段的时间,从而影响整体睡眠质量,增加疲劳感和不适。
4.干扰生物钟。黑咖啡中的咖啡因可以延迟人体的生物钟,使得人们入睡的时间推迟1到2小时,长期如此可能导致慢性失眠或其他睡眠问题。
避免在晚上饮用黑咖啡,以免影响正常的睡眠周期和身体健康。如需提神,可以选择白天或早上饮用咖啡。