王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入:人体每天需要的能量是有限的。当早餐摄入的热量过多,而其他餐次的饮食和活动水平没有相应调整时,多余的热量就可能被储存为脂肪,从而导致体重增加。
2.食物种类:早餐中若含有大量高糖、高脂肪的食物,如油炸食品、甜品、含糖谷物等,其热量密度较高,容易在不知不觉中摄入超标。这些食物也可能引起血糖快速升高,引发更快的饥饿感,导致全天额外进食。
3.饮食习惯:经常吃过量的早餐可能形成一种习惯,使得一整天的饮食都倾向于高热量,不利于保持健康体重。
适量摄入营养丰富的早餐有助于提供一天的能量和营养,但应注意合理搭配,避免高热量食物的过量摄入。通过控制总热量摄入并结合适当的运动,可以有效预防体重增加。