武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑枸杞富含维生素和矿物质,具有抗氧化作用,有助于提高免疫力。每100克黑枸杞中含有大约48毫克维生素C和9.8毫克铁,这些营养素对孕妇的健康有益。
2.黑枸杞中的多糖类物质可以帮助调节血糖水平,对于孕期可能出现的妊娠糖尿病有一定的辅助效果。但过量摄入可能引起血糖波动,因此建议每日摄入量不超过20克。
3.黑枸杞含有大量的膳食纤维,每100克大约含有10克纤维,有助于预防便秘。但过量食用可能导致消化不良,应适量饮用。
在饮用黑枸杞水时,应注意适量,不宜过量,以确保安全。同时,建议孕妇在饮食调整前咨询医生或营养师的意见,以保障健康。