吃生蚝的3大禁忌是什么

病情分析：吃生蚝时需注意以下三大禁忌：避免食用携带病菌的生蚝；过敏体质者应谨慎；不要与特定药物同食。

1.卫生安全：生蚝可能携带诺如病毒、弧菌等病菌，食用前确保经过检验合格。生蚝在温暖水域中容易滋生细菌，尤其在夏季更易导致食物中毒。

2.过敏反应：一些人对贝类海鲜过敏，表现为皮疹、腹痛或呼吸困难。如有这些症状，应立即停止食用并就医。过敏人群最好避免食用生蚝，以免诱发严重过敏反应。

3.药物相互作用：生蚝富含锌和铜，对食用某些抗生素或免疫抑制剂的人可能影响药效。这些元素可能干扰药物代谢，降低其效果，须特别关注。

遵循这些原则，有助于安全享用生蚝，避免健康风险。