陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.成分及结构:凤眼果的壳是一种坚硬的外皮,主要由纤维素和木质素等物质构成。这些成分在提供保护果实方面起作用,但并不适合食用。
2.药用价值:目前,没有科学研究或传统医学资料表明凤眼果壳具有抗氧化、抗炎或其他药理活性,因此其药用价值尚未被确认。
3.使用建议:在生活中,凤眼果的壳可用于园艺堆肥等,因为其富含有机物质,有助于改善土壤结构。但其坚硬的性质需要较长时间分解。
凤眼果的壳主要作为保护果实的结构存在,并无特别的药用价值或保健功能。对于食用凤眼果时,应注意去除外壳,只食用其中的果实部分。