沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.地瓜条的营养成分中,膳食纤维含量较高,每100克地瓜条约含有2.5克纤维,有助于增加饱腹感,促进消化,对减肥有积极作用。
2.地瓜条的热量相对较低,每100克提供约115大卡,这比许多其他高热量小吃更易于管理在日常饮食中的热量总额。
3.地瓜条所含的碳水化合物主要是复杂碳水化合物,能够慢慢释放能量,帮助维持血糖水平的稳定,减少暴饮暴食的风险。
4.地瓜条中还含有丰富的维生素A、维生素C和一些B族维生素,以及矿物质如钾,能够提高整体营养素摄入的质量。
尽管地瓜条具备一定的营养价值,但需要注意食用方式。建议选择非油炸版本或自制烤制地瓜条,以减少不必要的油脂和盐分摄入,从而更好地支持健康减肥目标。